Способ приготовления
Растопить смалец, смешать с лимонадом, сахаром, взбитым яйцом, содой, разрыхлителем и солью.
Постепенно добавить просеянную муку. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам тесто.
Разделить тесто на четыре части одинакового размера.
Каждую часть раскатать в круг, разрезать на 8 треугольников.
На каждый треугольник выложиить кусочек лукума и свернуть в булочку.
Булочки с лукумом выложить рядами на противень, покрытый бумагой для выпекания.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в течение 15 минут.
Теплые булочки с лукумом посыпать сахарной пудрой.
