Способ приготовления
Отделить яичные желтки от белков.
Белки взбить с солью и половиной стакана сахара добела. Желтки взбить с оставшимся сахаром и маслом.
Добавить ваниль и муку, просеянную с разрыхлителем.
Добавить взбитые яичные белки к взбитым желткам и осторожно перемешать.
Смесь вылить в форму для выпечки на смазанную маслом бумагу для выпечки. Посыпать грецкими орехами.
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 20-25 минут. Оставить испеченный пирог остывать.
Полумесяцы вырезать стаканом или кольцом.
Полумесяцы из старой записной книжки готовы.
