Способ приготовления
Нарезать французский багет одинаковыми ломтиками. Развести муку в небольшом количестве молока. Помешивая, добавить взбитые яйца, соль и сахар.
Быстро окунуть ломтики хлеба в молоко и затем - в яичную смесь. Обжаривать в разогретом растительном вместе со сливочным маслом до золотистого цвета.
Готовые жареные тосты посыпать сахарной пудрой.
