Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кремпита»Кремпита с домашним кремом и вареньем из черники

Кремпита с домашним кремом и вареньем из черники

DilyanaDilyana
Помощник Повара
152921
Кремпита с домашним кремом и вареньем из черники
Фото: Dilyana
12/04/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
35 мин
Всего
50 мин
Порций
7
"Кремпита с домашним кремом и вареньем из черники - вдохновляюще вкусная"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 400 г
  • молоко - 1 л
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 1 ст.
  • мука - 5 ст.л.
  • яйца - 4 шт.
  • варенье из черники - 150 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Мелко нарвать листы теста и запекать в духовке до получения золотистого цвета.

Яйца взбить вместе с мукой и 100 мл молока.

Остальное молоко поставить на плиту вместе с сахаром и маслом. Когда масло и сахар расплавятся, добавить тонкой струйкой яичную смесь. Помешивать до загустения крема.

В форму со съемным дном выложить немного крема и сверху - запеченные листы теста. Затем снова покрыть кремом и выложить варенье из черники.

Так чередовать и наконец закончить кремом и вареньем из черники. Бока кремпиты украсить крошкой из запеченных листов теста.

Кремпита с домашним кремом и вареньем из черники - очень вкусная!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: