Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Чизкейк»Клубничный чизкейк в стаканах

Клубничный чизкейк в стаканах

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
48345k
Клубничный чизкейк в стаканах
Фото: Mariana Petrova Ivanova
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Супер десерт, ради которого гости не захотят встать со стола, пока ничего не останется"

Необходимые ингредиенты

  • сливочный сыр - 200 г
  • сыр маскарпоне - 250 г
  • сахарная пудра - 5 ст.л.
  • клубника - 7 - 8 шт.
  • сливки - 200 мл кондитерские
  • печенье - 10 шт. раскрошенное
  • сливочное масло - 1 кусок
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске взбить сливки. В другой миске взбить оба вида сыра с сахарной пудрой. Взбить с помощью миксера.

В третьей миске измельчить клубнику. Процедить через сито, чтобы не осталось семечек.

Соединить сливки и оба вида сыра. Разделить пополам.

В одну половину добавить клубнику и перемешать. На дно стаканов выложить раскрошенное печенье. Перемешать со сливочным маслом и оформить мини бисквит. Сверху выложить понемногу каждой смеси.

В стакане, где-то между двумя кремами можно выложить мелко нарезанную клубнику. Украсить по желанию.

Рейтинг

4
50
42
30
20
10
Ваша оценка: