Способ приготовления
Раскрошить печенье и смешать с растопленным сливочным маслом, сахаром и какао порошком. Выложить в форму для выпечки и охладить, чтобы бисквит стал плотным.
Взбить яйца с сахаром, ванилью и сметаной. Добавить творог и измельчить в блендере.
Выложить смесь на бисквит из печенья и выпекать при 160 градусах около часа с вентилятором.
Готовый чизкейк самазать клубничным вареньем, подавать охлажденным.
