Способ приготовления
Просеять муку через сито и сделать в середине углубление. В него добавить молоко, взбитое с содой и растительным маслом.
Замесить тесто. Раскатать лист теста толщиной 5-6 мм. Нарезать лист на квадраты с размерами сторон 6-7 см. В середину каждого кусочка положить лукум. Свернуть каждый квадрат в улитку.
Выложить печенье с лукумом в форму, смазанную жиром или покрытую бумагой для выпечки. Выпекать на средней степени духовки.
Приготовленное горячее печенье с лукумом присыпать сахарной пудрой, ароматизировать ванилью.
