Способ приготовления
Измельчить миндаль и печенье и перемешать в миске. К ним добавить сухую сметану и сливочное масло, которое предварительно оставили при комнатной температуре для размягчения.
Затем добавить шоколадную посыпку и 1 ст.л. шоколадной пасты. Все это перемешать, пока печенье хорошо не впитает сливочное масло.
Затем выложить на большое блюдо и сформовать корж из печенья, слегка надавить на него, чтобы получилось плоским.
Затем растопить шоколадную пасту на водяной бане и щедро смазать печенье. Готовый торт оставить застывать примерно на 2-3 часа в холодильнике.
