Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Мини пончики»Деревенские мини пончики с ложки

Деревенские мини пончики с ложки

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
48345k
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Деревенские мини пончики с ложки
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
20
"Вам нужна большая ложка и точный рецепт – и наполните стол вкусными деревенскими мини пончиками"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 1 шт.
  • кислое молоко - 250 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 1 щепотка
  • мука - около 400 - 500 г (смесь не должна быть жидкой)
  • пищевая сода - 1 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Погасить соду в кислом молоке. Перемешать и оставить шипеть.

В миске взбить яйцо, добавить все продукты и хорошо перемешать, чтобы не было комков муки. Тесто не должно быть жидким, но и не слишком густым, чтобы его можно было брать ложкой.

Разогреть сковороду с большим количеством растительного масла и с помощью ложки брать смесь и опускать ее в разогретое растительное масло.

Жарить бабушкины мини пончики на средней температуре, чтобы они не остались внутри сырыми и не сгорели снаружи.

Готовые бабушкины мини пончики посыпать сахарной пудрой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: