Мини пончики

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
2893279
Мини пончики1 / 4
28/10/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
25
"Всегда найдется время приготовить и скушать мини пончики"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 500 мл.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода пищевая - 1/ 2 ч.л.
  • мука - сколько возьмет
  • масло растительное - для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить, добавить молоко, соль, соду и муку - как для кекса. Получится густое жидкое тесто.

Ложкой брать понемногу теста, опускать в разогретое масло и жарить до золотистого цвета. Получаются круглые или элипсовидные мини пончики, которые плавают в жире и сами переворачиваются.

Обсушить мини пончики на бумаге, подать с вареньем или брынзой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: