Способ приготовления
Половину порции кислого молока смешать с карбонатом аммония и пищевой содой.
Оставшуюся часть кислого молока вылить в миску, соединить с сахаром, растительным маслом и ванилью. Когда сахар растворится, влить кислое молоко с содой.
Перемешать и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое тесто. От теста отщипывать небольшие кусочки и формовать из них шарики, обвалять их в сахаре и выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов.
