Способ приготовления
В миске смешать какао-порошок, муку и соль.
В отдельной емкости взбить миксером яйца, эритритол и ваниль. Смесь следует утроить.
В третьей миске смешать предварительно растопленное масло и шоколад, растопить их по отдельности и, наконец, перемешать до однородной смеси.
В миску с яичной смесью постепенно добавить сухие ингредиенты, постоянно помешивая, до получения однородной смеси.
Наконец, добавить масло с шоколадом и перемешать до однородной массы.
Перелить смесь в форму 20х10, покрытую бумагой для выпечки, и выпекать в заранее разогретой духовке при 160-170 градусах, в режиме вентилятора около 20-25 минут.
