Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Мезе»Хрустящий жареный лук

Хрустящий жареный лук

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдер
16428
Хрустящий жареный лук
05/01/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Порций
3
"Этот хрустящий жареный лук входит в тройку наших любимых закусок к пиву, а для вас?"

Необходимые ингредиенты

  • мука - ½ ст.
  • вода - ½ ст.
  • яйца - 1 шт.
  • репчатый лук - 2 головки
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - для жарки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске смешать воду, муку, яйцо, соль и разрыхлитель. Размешать как следует. Нарезать лук и разделить его кружочками.

Очень хорошо разогреть масло, мокать лук в панировку и обжарить до золотистого цвета.

Отцедить на кухонной бумаге и сразу подавать в качестве гарнира или закуски.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Ваша оценка: