Способ приготовления
Выложить все продукты для маринада в миску и очень хорошо перемешать. Добавить чеснок и нарезанную петрушку.
В другую миску выложить отломленные кусочки цветной капусты. Почистить морковь и нарезать ее на очень тонкие полоски.
Залить все маринадом, перемешать и подать салат.