Способ приготовления
Вымыть все продукты.
Нарезать крупно морковь.
Цветную капусту разделить на не слишком большие соцветия.
Более крупные помидоры нарезать, остальные оставить целыми, проткнув в нескольких местах.
В трехлитровую банку поместить уксус, соль, сахар и специи.
Затем начать вкладывать продукты.
Когда они будут готовы, закрыть крышкой и встряхнуть соленье с цветной капустой.
Продолжать встряхивать несколько дней, затем убрать на зиму соленье из цветной капусты, моркови и зеленых помидоров.