Способ приготовления
Мясо нарезать на куски, тушить в небольшом количестве жира. Добавить промытый измельченный шпинат.
Добавить мелко нарезанный лук. Добавить воду, готовить на медленном огне. Приправить специями по вкусу.
Если блюдо получилось жидковатым, добавить 1-2 ложек муки, разведенной в теплой воде.