Способ приготовления
К луку добавить петрушку. Долить вина, растительное масло, лавровый лист и немного черного перца.
Все перемешать и смазать дичь и отбивные. Спустя 1-2 часа они готовы к запеканию.
К луку добавить петрушку. Долить вина, растительное масло, лавровый лист и немного черного перца.
Все перемешать и смазать дичь и отбивные. Спустя 1-2 часа они готовы к запеканию.