Способ приготовления
Грецкие орехи и овсяные хлопья измельчить в блендере.
Растопить шоколад на водяной бане и полить им грецкие орехи и овсяные хлопья, перемешать и пока шоколад не начал застывать, распределить его по форме, в которой будет выпекаться чизкейк.
На время приготовления крема оставить бисквит в холодильнике. Приготовить крем: взбить яйцо и добавить к нему печеную тыкву вместе с творогом, корицей и медом.
Хорошо взбить до получения однородной массы.
Залить шоколадный бисквит и выпекать тыквенный чизкейк при 220 градусах примерно 30 минут.
