Способ приготовления
Яйца со щепоткой соли взбить вилкой до образования пены. Добавить овсяные хлопья и тщательно перемешать.
Оставить на 20-30 минут, чтобы овсяные хлопья станут мягкими. По желанию можно добавить другие овощи.
В сковороде разогреть растительное масло, влить яичную смесь и обжарить омлет с двух сторон на среднем огне. Подавать с кусочком брынзы, вареньем или фруктами по вкусу.
