Способ приготовления
Сливочное масло взбить с сахаром до образования пышной массы, в которую по очереди добавить яйца, молоко, муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванилью.
Половину теста выложить на смазанную маслом форму для выпечки и накрыть слоем тертых или нарезанных тонкой соломкой яблок.
Сверху выложить вторую половину теста и выпекать при 180 градусах около 20 минут. Остудить и подавать на стол, посыпав сахарной пудрой и корицей.
