Способ приготовления
Очистить спаржу от грубых частей и выложить ее в огнеупорную форму для запекания, застеленную фольгой.
Руками смазать овощи так, чтобы они равномерно покрылись оливковым маслом.
Приправить солью, черным перцем и запекать около 14 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
Вынуть из духовки и, пока она теплая, посыпать тертым пармезаном и тертой цедрой лимона.
