Постный пирог с медом

Ilaria

Шеф-повар

24013251

Перевод:

Наталия Симеонова

1 / 2

01/04/2021

Статистика

Фавориты

Приготовить

Добавить

Пожаловаться

Подготовка

30 мин

Готовка

40 мин

Всего

70 мин

Порций

"Если у вас есть баночка меда, все получается лучше - даже и этот постный пирог"

Необходимые ингредиенты

коричневый сахар - 1 1, 2 ст.
вода - 1 ст.
мед - 2 ст.л.
растительное масло - 1/2 ст.
пищевая сода - 1/2 ч.л.
разрыхлитель - 10 г
мука - примерно 2 1/2 ст.
какао - порошок - 2 ст.л. или растворимый кофе
изюм - 1/2 ст.
грецкие орехи - 1/2 ст. измельченные
корица - 1/2 ч.л.
гвоздика - 1 щепотка молотач
имбирь - 1/2 ч.л. порошковый

* таблица мер и весов

Постные Пироги

Способ приготовления

Смешать воду с сахаром и растительным маслом и поставить миску на слабый огонь. Добавить мед и помешивать, пока сахар не растает.

Когда смесь остынет, добавить специи, пищевую соду и какао-порошок и хорошо перемешать.

Наконец, добавить просеянную муку с разрыхлителем, грецкими орехами и изюмом. Выложить смесь в смазанную маслом и слегка посыпанную мукой форму для выпечки и выпекать в умеренно разогретой духовке.

Украсить испеченный пирог можно как угодно - сахарной пудрой, орехами или глазурью с вареньем или медом.

Подобные рецепты