Способ приготовления
Взбить размягченный маргарин/масло с предварительно измельченным сливочным сыром. Добавить соль и сахар, затем, помешивая, всыпать муку.
Получается мягкое тесто, которое надо замесить и раскатать в лист толщиной около 7 мм.
Вырезать разные фигурки и разложить на смазанном маслом противне.
Взбить желток и смазать каждую печеньку. Посыпать кунжутом или другими семенами.
Выпекать в умеренной духовке до золотистого цвета.
