Способ приготовления
Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане и дать остыть.
Хорошо взбить сливочный сыр и постепенно добавить в него охлажденный шоколад, постоянно перемешивая.
Взбить сливки до воздушного крема, добавить шоколад и перемешать.
Украсить фруктом или тертым шоколадом или кокосовой стружкой по желанию.
Поставить крем в холодильник, чтобы хорошо остыл.
Приятного аппетита!
