Способ приготовления
Булгур вымыть и хорошо отцедить. Залить кипятком с солью, закрыть крышкой и оставить на полчаса. Добавить в булгур молоко, сахар, изюм и сливочное масло.
Поставить на плиту и варить 20 минут, периодически помешивать. Снять с огня и добавить ваниль.
Подождать, пока он немного остынет, и разлить крем по мисочкам или чашкам.
Полезный десерт с булгуром готов.
