Способ приготовления
Смешать кофе с ромом. Разломать печенье Дамские пальчики пополам. Окунуть каждую печеньку в теплый кофе. Выложитгь на дно и по стенкам кольца для торта пропитанные печеньки.
Сливки взбить миксером. Добавить сметану и сахарную пудру. Взбить до однородной массы.
Влить половину крема в кольцо. Выровнять роверхность и посыпать клубникой. Залить оставшимся кремом. Разложить клубнику и залить топпингом.
Перед подачей поставить в холодильник на 3-4 часа.
Подавать со свежей мятой.
