Bonapeti.ru»Рецепты»Паста»Лазанья»Лазанья с тестом фило

Лазанья с тестом фило

Potrebitel#163840Potrebitel#163840
Начинающий
11
Лазанья с тестом фило
23/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
60 мин
Всего
90 мин
Порций
6
"Когда приходится импровизировать - мы всегда рядом - а лазанья станет еще вкуснее с тестом фило"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 400 г
  • для начинки
  • рис - 1 ст.
  • куриное мясо - 1 сваренная и снятая с кости ножка
  • грибы - 200 г
  • морковь
  • зеленый горошек - можно и замороженный
  • черный перец
  • соль
  • девясил
  • для соуса Бешамель
  • мука
  • яйца - 2 шт.
  • молоко
  • соль
  • сыр - тертый
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Рис обжарить и к нему добавить порванное мелкими кусочками куриное мясо, нарезанные грибы, морковь и горошек. Оставить повариться и приправить.

Отдельно приготовить соус Бешамель.

На прямоугольный противень выложить по два листа теста, капнув между ними растительное масло. Выложить начинку и повторять, пока не закончатся листы теста.

Нарезать прямоугольными кусочками и залить соусом Бешамель. Запекать при температуре 180 градусов.

Незадолго до того, как вынуть из духовки, посыпать тертым сыром.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: