bonapeti.ru»Рецепты»Блинчики»Нервущиеся блинчики

Нервущиеся блинчики

Марина ИвановаМарина Иванова
Джедай
2k60239
Нервущиеся блинчики
Фото: Vanya
28/06/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка15 мин
Готовка30 мин
Всего45 мин
Порций10
"Вкусные и, что очень важно - нервущиеся блинчики"

Необходимые ингредиенты

* таблица мер и весов

Способ приготовления

Молоко слегка подогреть. Яйца разбить. Крахмал смешать с сахаром и солью и растворить в молоке.

Добавить оставшееся молоко и яйца. Должна получиться однородная смесь.

Готовое тесто получается более жидким, чем обычное блинчатое тесто. Крахмал в нем быстро оседает, поэтому перед каждым зачерпыванием половником тесто нужно хорошо перемешивать.

Обжарить блинчики на смазанной маслом сковороде. Смазать каждую сторону маслом.

Из перечисленных продуктов получается 8-10 тонких эластичных блинчиков.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Ваша оценка: