Способ приготовления
Взбить два яйца, сахар, щепотку соли и молоко.
Перемешивая, постепенно добавить муку.
Добавить разрыхлитель и перемешать, пока не получится гомогенная смесь.
Отделить два белка и их взбивать, пока они не превратятся в устойчивые пики.
Смешать обе смеси и хорошо перемешать.
Включить плиту на среднюю степень и добавлять по столовой ложке смеси, затем кусочек шоколада и закрыть его пол столовой ложки смеси для воздушных блинчиков.
Не нужно много времени, чтобы они пожарились, поэтому следить за ними.
Получается около 20 вкусных американских блинчиков.
Приятного аппетита с классикой – американскими блинчиками с шоколадом!
