Способ приготовления
Вареные яйца натереть на терке.
Соленые огурцы и сосиску мелко нарезать. Можно использовать ветчину или другой вид мягкой колбасы.
Все перемешать.
Добавить майонез, черный перец, свежевыжатый лимонный сок и соль по вкусу.
Перемешать.
Сверху выложить несколько ломтиков соленых огурцов и 2-3 перепелиных яйца.
Яичный салат готов.
Салат из пасхальных яиц получается очень легко и вкусно.
