Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кекс»Кекс из яблок и шоколада

Кекс из яблок и шоколада

EfrosiaEfrosia
Джедай
305111
Кекс из яблок и шоколада1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
50 мин
Всего
75 мин
Порций
10
"Добавите и этот кекс в свой список любимых рецептов?"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 320 г (2 ст.)
  • разрыхлитель - 10 г
  • растительное масло - 250 мл
  • сахар - 230 г коричневый
  • шоколад - приблизительно 120 г раскрошенный или шоколадные шарики
  • яйца - 3 шт.
  • яблоки - 4 шт. тертые
  • ваниль 2 ч.л. эссенция
  • корица - 2 ч.л.
  • грецкие орехи 1/2 ст.
  • какао - 1 - 2 ч.л. натуральное
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Смешать с корицей.

В миску просеять муку с разрыхлителем и добавить растительное масло, сахар, яйца, ваниль и хорошо взбить. В конце смешать с яблоками и орехами.

Выложить 1/2 смеси в смазанную и посыпанную мукой форму для кекса. Другую часть взбить с какао и шоколадом, затем высыпать поверх другой. Поставить кекс с яблоками и шоколадом в предварительно разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать до готовности.

Готовый кекс с яблоками можно подать с домашним ванильным мороженым.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: