Способ приготовления
Хорошо измельчить овсяные хлопья и кокосовую стружку в блендере.
В глубокой миске хорошо размять банан, добавить к нему яйцо и хорошо перемешать.
Затем добавить разрыхлитель, кленовый сироп, щепотку соли, ваниль, корицу и слегка подогретое молоко.
Можно использовать миндальное, кокосовое или другой вид молока.
Смесь хорошо перемешать, она должна быть гуще обычного блинчатого теста.
На сковороде на медленном огне нагреть несколько капель растительного масла и испечь несколько небольших блинчиков.
Не делать их слишком толстыми и большими, потому что они готовятся медленно и внутри могут остаться сырыми.
На их приготовление нужно время, но они стоят того вкуса и аромата, которыми обладают эти великолепные блины.
Не говоря уже о том, насколько сытны эти вкусные блинчики.
Приятного аппетита! Диетические блинчики с овсяными хлопьями и бананом можно подать как завтрак или десерт на обед или ужин!
