Способ приготовления
Промыть, очистить и нарезать треску. Приправить солью и черным перцем. Отложить на час в сторону.
Насыпать муку в тарелку. Обвалять рыбу со всех сторон.
Разогреть сковороду с жиром.
Обжарить рыбу с двух сторон до золотистой корочки.
Подать с долькой лимона.
Жареная треска в кукурузной муке готова.
