Способ приготовления
Сварить утиные ножки.
Смешать сливочное масло с мелко нарезанными чесноком и петрушкой, перемешать.
Когда ножки уже холодные, смазать масляной смесью и выложить на противень. Запекать 40 минут при 170 градусах.
Пассеровать лук, добавить грибы, тушить до мягкости, добавить нарезанный кубиками бекон.
Когда бекон обжарится, посыпать мукой, перемешать добавить молоко, соль и черный перец.
Залить ножки соусом и запекать мясо утки еще час.
Наслаждайтесь вкуснотищей! Утиные ножки с соусом в духовке - сногсшибательное блюдо!
