Способ приготовления
В миску положить молотое печенье, сахарную пудру, какао-порошок, корицу, ваниль, кокосовую стружку и хорошо перемешать.
Добавить очищенные и тертые на терке яблоки и мягкий маргарин (слегка нагреть, не растапливать).
Хорошо перемешать смесь и поставить миску в холодильник примерно на 30 минут.
Сформовать из смеси конфеты размером с небольшое яблоко, обвалять их в кокосовой стружке и разложить на подходящей тарелке. Прикрепить листья самшита, поместить и хранить в холодильнике.
Можно заменить кокосовую стружку молотыми грецкими орехами.
Постные шарики из печенья с яблоками готовы.
