Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Соус Песто»Соус песто из базилика с кедровыми орешками

Соус песто из базилика с кедровыми орешками

Maria TonchevaMaria Toncheva
Начинающий
345
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Соус песто из базилика с кедровыми орешками1 / 2
02/01/2023
Статистика
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
Порций
300
"Основной рецепт песто, который должен знать каждый шеф-повар!"

Необходимые ингредиенты

  • базилик - 2 ст. (45 г), свежие листья
  • кедровые орешки - 2 ст.л. или грецкие орехи
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 1/2 ст. (125 мл)
  • пармезан - 4 ст. л., тёртый
  • вода - 2 ст. л., кипяченая
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
* таблица мер и весов
Соус Песто

Способ приготовления

Взбить в блендере базилик, кедровые орешки, чеснок, соль и черный перец, постепенно добавлять оливковое масло.

Смесь перелить в миску, смешать с пармезаном и водой. Хорошо перемешать.

Соус песто из базилика с кедровыми орешками готов.

Подобные рецепты

Рекомендовано по теме

‹›

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка:

Топ Рецепты

‹›