Способ приготовления
Темперировать яйцо и с вместе сахаром взбить в миске.
Добавить теплую воду (или молоко), постепенно муку, растительное масло, разрыхлитель, джем и в завершение корицу и кофе.
Смесь выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень и выпекать с вентилятором при 180 градусах.
Как только пирог будет готов (проверить готовность зубочисткой), смазать его медом и посыпать посыпкая для торта или тем, что есть под рукой.
Простой пирог с кофе готов.