Способ приготовления
Яйца взбить в глубокой миске и добавить сахар. Хорошо взбить.
Добавить в смесь масло и молоко.
Снова очень хорошо взбить.
Муку просеять, добавляя к ней разрыхлитель.
Добавить в смесь готовую просеянную муку, а также ваниль.
Очистить персики и нарезать небольшими кубиками.
Добавить и их в конце.
Приготовить емкость, в которую вылить смесь для пирога с персиками и поставить в духовку.
Выпекать простой пирог с персиками до полной готовности.