Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Простая домашняя сметана

Простая домашняя сметана

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Шеф-повар
8994242
Простая домашняя сметана
Фото: Yanitsa Nikolova
31/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
Порций
1
"Эта домашняя сметана используется для приготовления блюд"

Необходимые ингредиенты

  • сливочное масло - 125 г
  • молоко - 1 ст.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Емкость с молоком поставить на плиту, когда вскипит, снять.

Добавить нарезанное сливочное масло, помешивать, пока не растает. Спустя 5-10 минут взбить миксером или измильчителем.

Охладить и разлить по баночкам. Хранить в холодильнике, срок годности приблизительно 4-5 дней.

Можно использовать в качестве добавки к некоторым блюдам, не подходит в качестве декора тортов и др.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: