Способ приготовления
Емкость с молоком поставить на плиту, когда вскипит, снять.
Добавить нарезанное сливочное масло, помешивать, пока не растает. Спустя 5-10 минут взбить миксером или измильчителем.
Охладить и разлить по баночкам. Хранить в холодильнике, срок годности приблизительно 4-5 дней.
Можно использовать в качестве добавки к некоторым блюдам, не подходит в качестве декора тортов и др.