Способ приготовления
В миску насыпать муку. Отдельно взбить желток с молоком.
Жидкую смесь постепенно вливать в муку и перемешивать до образования густой каши, более густой, чем тесто для блинчиков.
В этот момент добавить банановое пюре с кокосовым маслом.Также можно добавить яблоки.
Смазать подходящую сковороду сливочным или растительным маслом и выпекать блинчики до золотистого цвета.