Способ приготовления
Приготовить соус песто, смешав свежий базилик, чеснок, пармезан и оливковое масло. Добавить соль по вкусу.
Багет нарезать ломтиками. Ломтики запечь с двух сторон.
В миску нарезать моцареллу и помидоры небольшими кубиками. Перемешать их.
Смазать брускетты с одной стороны соусом песто и положить сверху помидоры и моцареллу.
Посыпать сушеным базиликом.
Брускетты с соусом песто, помидорами, моцареллой и базиликом готовы.
