Способ приготовления
В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар, добавить взбитое яйцо и молоко - замесить тесто.
Тонко раскатать тесто и нарезать , с помощью стакана, ровные кружочки.
На половину кружочков выложить на середину 1 ч.л. шоколадной пасты, а другой половиной их накрыть и хорошо защипнуть.
Щедро смазать сковороду сливочным маслом, выложить пончики и поджарить на медленном огне с двух сторон , по 4-5 минут с каждой стороны - от разрыхлителя они становятся пышными.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой или залить фруктовым топпингом.
Соблазнительные пончики на сковороде готовы.
