Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Пудинг»Шоколадный пудинг с семенами чиа и белым шоколадом

Шоколадный пудинг с семенами чиа и белым шоколадом

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
954416k241
Шоколадный пудинг с семенами чиа и белым шоколадом
Фото: Yordanka Kovacheva
1 / 4
31/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Всего
5 мин
Порций
1
"Шоколадный пудинг с семенами чиа и белым шоколадом - роскошный летний десерт"

Необходимые ингредиенты

  • кислое молоко - 5 ст. л. густое, жирное
  • молоко - 2 - 3 ст.л.
  • семена чиа - 2 ст. л.
  • сахарная пудра - 2 ст.л. или по вкусу
  • какао порошок - 2 ст.л. 100% натуральный
  • белый шоколад
  • фрукты - для подачи
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске смешайте оба вида молока с сахарной пудрой и какао порошок. Взбить венчиком, чтобы не было комочков и все хорошо растворилось.

В полученную шоколадно-молочную смесь добавьте семена чиа и перемешайте.

Перелейте в креманку и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы семена набухли и образовался густой пудинг.

Перед подачей украсьте стружкой из белого шоколада и фруктами по вкусу.

* Для более здорового и более диетического варианта используйте коричневый сахар или другой тип подсластителя, например стевию или сироп агавы вместо белого сахара. Хорошо подойдет мед.

Отличный энергетический завтрак, для тонуса и хорошего начала дня, а также легкий десерт для летних вечеров.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: