Bonapeti.ru»Рецепты»Блинчики»Блинчики с полбой, рисом и соей

Блинчики с полбой, рисом и соей

Maria BojilovaMaria Bojilova
Шеф-повар
6212k18
Блинчики с полбой, рисом и соей
Фото: Maria Bojilova
1 / 2
29/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
8
"Великолепные, вкусные и полезные блинчики для тех, кто заботится о фигуре"

Необходимые ингредиенты

  • полбяная мука - 1 ст.
  • рисовая мука - 1 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • соевое молоко - 2 ст.
  • оливковое масло - 2 ст.л. + для смазывания сковороды
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца смешать с солью в пену.

Полбяную муку смешать с рисовой мукой.

Соевое молоко добавить в яйца тонкой струйкой при постоянном помешивании.

После добавления молока всыпать 1/3 муки.

Хорошо перемешать.

Добавить еще 1/3 муки.

Хорошо перемешать.

Наконец, добавить оставшуюся муку.

Добавить 2 ст.л. оливкового масла.

Перемешать, пока не получится однородная смесь для блинчиков с полбой, рисом и соей.

Полезные блинчики выпекать при средней температуре на сковороде с антипригарным покрытием, смазывая каплями оливкового масла.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: