Способ приготовления
Сосиски, плавленый сыр и картофель нарезать кружочками.
На сковороде растопить масло и недолго обжарить в нем муку. Разбавить молоком.
Приправить солью, перцем и розмарином. Добавить сливки и оставить еще на несколько минут на медленном огне.
В прямоугольной форме для запекания выложить слой картофеля, слой сосисок, несколько ложек соуса и слой плавленого сыра.
Закончить соусом. Посыпать тертым твердым сыром и запекать запеканку около 20-30 минут.
Картофельная запеканка с сосисками и сливками готова.
