Способ приготовления
Промыть киноа теплой водой. Она довольно мелкая, и чтобы отцедить ее, понадобится очень мелкое ситечко.
Варить киноа примерно 10-15 минут, варить 1: 2, т.е. одна порция киноа на 2 порции воды.
Пока киноа готовится, в отдельной миске нарезать авокадо, помидоры, перец, морковь и шпинат для нашего полезного овощного салата.
Добавить оливки, оливковое масло и другие специи.
Когда киноа будет готова, добавить ее к овощам и перемешать.
Этот салат с киноа, шпинатом и авокадо - быстрый, простой, полезный и богатый витаминами, а также очень и очень вкусный салат, особенно если мы добавили что-то острое :)
Хорошего аппетита!