Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Овощной салат»Салат с киноа, шпинатом и авокадо

Салат с киноа, шпинатом и авокадо

Rumyana StoyanovaRumyana Stoyanova
Помощник Повара
24348
Салат с киноа, шпинатом и авокадо
Фото: Rumyana Stoyanova
2 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Порций
1
"Любимый салат, который мы приготовляем, когда хотим съесть что-нибудь полезное"

Необходимые ингредиенты

  • киноа - 1/3 ст. вареная
  • авокадо - 1/2 шт.
  • сладкий красный перец - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • шпинат - горсть
  • морковь - 1 шт. небольшая
  • оливки - 6 шт.
  • гималайская соль - щепотка
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • острый перец - по желанию сушеный
  • острая паприка - по желанию
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Промыть киноа теплой водой. Она довольно мелкая, и чтобы отцедить ее, понадобится очень мелкое ситечко.

Варить киноа примерно 10-15 минут, варить 1: 2, т.е. одна порция киноа на 2 порции воды.

Пока киноа готовится, в отдельной миске нарезать авокадо, помидоры, перец, морковь и шпинат для нашего полезного овощного салата.

Добавить оливки, оливковое масло и другие специи.

Когда киноа будет готова, добавить ее к овощам и перемешать.

Этот салат с киноа, шпинатом и авокадо - быстрый, простой, полезный и богатый витаминами, а также очень и очень вкусный салат, особенно если мы добавили что-то острое :)

Хорошего аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: