Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром и мягким маслом. Добавить молоко, ваниль и просеянную с разрыхлителем муку.
Наконец, добавить финики без косточек и нарезанные ломтиками. Хорошо перемешать.
Перелить смесь в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Кекс с финиками готов.
