Способ приготовления
Очистить финики и удалить косточки. Если вы не можете их очистить, можете пропустить этот шаг, но будет лучше, если они очищены.
Положить финики в блендер, добавить грецкие орехи, какао, немного кокосового масла, половину кокосовой стружки (вторую половину мы оставим для их обваливания) и муку рожкового дерева. Измельчать, пока все ингредиенты не соединятся.
Влажными руками брать понемногу смеси и сформовать из нее сладкие конфеты, а затем обвалять их в небольшом количестве кокосовой стружки.
Разложить на подносе или тарелке.
Дать остыть в холодильнике.
Через час постные бомбочки с финиками и грецкими орехами готовы к употреблению.
Приятного аппетита!