Способ приготовления
Разрезать ломтики хлеба пополам.
В миске взбить яйца с кислым молоком, добавить соль и соду, перемешать до однородной массы.
Добавить муку, пока не получится густая каша.
На сковороде растопить масло.
Обмакнуть в смесь ломтик и обжарить до золотистого цвета.
Подавать с вишневым вареньем.