Bonapeti.ru»Рецепты»Блюда из Рыбы»Рыба в сливочном масле

Рыба в сливочном масле

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдер
16429
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Рыба в сливочном масле
12/06/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
15 мин
Всего
25 мин
Порций
1
"Обязательно ешьте рыбу не реже одного раза в неделю, а если по этому рецепту, и два, и три раза!"

Необходимые ингредиенты

  • рыба - 180 г филе или цельная рыбина
  • сливочное масло - 20 г
  • картофель - 150 г
  • морковь - 5 г
  • сельдерей - 5 г
  • петрушка - корни
  • черный перец
  • лавровый лист
  • петрушка - листья
  • уксус - 1 ст.л.
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очищенную и хорошо вымытую рыбу положить в бульон из воды, уксуса и соли, в котором предварительно надо сварить морковь и сельдерей.

Вынуть вареную рыбу и добавить отварной картофель, сбрызнуть топленым сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Продукты для блюда Рыба в сливочном масле рассчитаны на 1 порцию.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: